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C’è un momento, subito dopo aver cucinato, in cui la cucina sembra “parlare” da sola: profumo di soffritto, pesce, fritto, magari un filo di fumo rimasto sospeso. Ecco, in quel punto preciso ho scoperto un trucco talmente semplice da sembrare…
C’è un momento, quando fuori piove e dentro senti già l’aria “pesante”, in cui lo stendino in salotto sembra una soluzione comoda, quasi inevitabile. Poi però arrivano i vetri appannati, l’odore di umido sui tessuti e quella sensazione che la…
Se d’estate apri la pattumiera e ti arriva addosso quell’odore “pesante”, non sei tu che sei diventato più sensibile: è proprio il caldo che accelera tutto. E la cosa frustrante è che sembra bastare pochissimo, un sacchetto dell’umido lasciato qualche…
C’è un momento, subito dopo l’ultimo sorso, in cui la moka smette di borbottare e resta solo quel profumo tostato che sembra dire, “ci vediamo domani”. Eppure è proprio lì che, quasi sempre, facciamo un gesto automatico: apriamo il cestino…
C’è un momento, davanti a un camino che “non ne vuole sapere” di partire o a un barbecue che resta timido, in cui ti chiedi: possibile che serva sempre la solita carta che vola via, il cartone che fa fumo,…
Ti è mai capitato di girarti un attimo, mentre l’acqua bolle, e trovare la finestra della cucina tutta lattiginosa, come se qualcuno avesse passato un velo di nebbia sul vetro? All’inizio sembra una sciocchezza. Poi, però, diventa un’abitudine. Ed è…
La cosa buffa degli acari è che non li vedi mai, eppure sembrano sempre “sapere” quando vuoi dormire bene. Se ti svegli con naso chiuso, occhi che prudono o un fastidioso solletico in gola, spesso la pista porta lì, tra…
C’è un piccolo oggetto che finisce spesso nel bidone senza pensarci, eppure basta tenerlo in mano per capire che “buttarlo” è quasi un peccato. Parlo dei vasetti vuoti del formaggio stagionato, quelli tozzi, solidi, con il tappo che chiude davvero.…
C’è un momento, magari in una domenica luminosa, in cui apri le finestre e ti accorgi che le persiane esterne non sono “solo un po’ impolverate”, sono proprio cambiate di colore. E la tentazione è sempre la stessa: rimandare, perché…
Ti accorgi che qualcosa non va quasi sempre allo stesso modo: una macchia umida sul muro, un gocciolio insistente anche quando non piove, oppure quel rumore strano dell’acqua che “sbatte” invece di scorrere. Le grondaie intasate sono silenziose finché non…